「若紫（わかむらさき）」は、秋田県味噌醤油工業協同組合の青年部会です。次世代を担う後継者たちの親睦や意見交換の場を設けること、また県業界のＰＲ活動を目的として平成22年6月に設立されました。
現在は、「みそ健康セミナー」や、食育の一環としての「みそ造り教室」等の活動に力を入れております。